2008年6月29日
2007年10月23日
ヱヲカイテル
描いてますよー.
アクリルガッシュとマーチンで。
楽しいです。すごく。
この緊張感と集中と、達成感がいい。
2007年10月17日
ヱヲカクカ
6年前に書いたイラスト。…に、5年前に色付けたの。
あと公募展出品のアクリル画の構想。
若いなあ（苦）。
学生時代、ドクターマーチンの透明水彩インクに、とてつもない憧れがあった。
透き通る鮮やかな色。
白に映える色。
本当にキレイなのです。
しかし。
油絵の具よりは安いには安い…色によってだけど…
みなさん、実は油絵の具って色によって値段が違うのですよ。
しかしそれでもマーチンは1色500円もする！（つまり10色で5000円！）
多分このイラストの着色は、買ったばかりのマーチンで試しに書いたものだと思う。
いいなあ、キレイな色。この色にまた、触れたい。
そんな思いで、世界堂（すごい！携帯の予測変換に登録されている！）の
オンラインショップをたまたま覗いてみたら、税込み420円で出てた。
昔買ったのは税抜き価格表示（値札が一つだけ付いてた）だろうから…百円安い(´・`)ヤスイ！
5250円以上送料無料なので、
イラストボードをフタケタ枚とマーチンのインクの持ってないのを買い、今日到着。
今日、風邪で喉がひりひりの熱で、職場を早退したので、手短にベッドで撮影。
いつかミニ展示したいなあと思っています。
まずは体調戻そう。
2007年8月30日
今年もオイルサーディン
釣ったいわしたちをまずは頭と内臓を取った。
火を止めて、油が冷めるのを待ちます。
うろこは
釣れた段階でいわし、大暴れ
↓
うろこはがれまくり
↓
さばく頃にはうろこがない
でもって、3枚におろそうかどうしようか考えた末、
中骨残したまんまでも良かろうとやめる。
とっておけば良かったとその後痛く後悔する自分がいるなんて、
そのときはおもいもよらなかった。
塩分濃度10％の水にさばいたいわしを入れて2時間冷蔵庫へ。
その間に片付けとお風呂。
2時間後にざるにいわしをあげて、
１匹づつペーパータオルできれいに水分を取る。
そして地獄鍋登場。オリーブオイルとサラダ油を入れる。
オリーブオイルだけだと、冷蔵庫の中で油が固まるのよ。。。
安物だからかね。。。
鍋にいわしを入れて、間に庭でとってきた月桂樹の葉っぱやローズマリーをまんべんなく撒き散らすのね。あとにんにくとか、しょうがとか、クローブの実とか。レモン入れてもいいんだけど、輸入のしかないのであきらめた。皮も一緒に煮込むのでちょっと心配してしまったわけ。 いまさらポストハーベスト気にする世代でもないけどネ。
煮込むこと20分。圧力鍋でやると10分くらいだそうな。
ダッチオーブンでやったらきっと骨もやわらかくなるんだろうなあ。
しかしオール電化になってしまったから、ダッチオーブンは外でやるしかなくなったか。。。。
なんて思いながら、グツグツ。
いわしが中で踊る程火を強くしてはいけないはずだが、
...大変見事な踊りっぷりを拝見しました。
ダンシングオールナイト後の疲れたいわしたち↓
冷めたらジップロックにいわしをうまい具合に敷き詰め、どばっとオイルを入れるべし。
その３日後、絶叫！カタルシスでおなじみになってきたタクトさんオススメ！
オイルサーディンのチーズ焼きを作ってみた。
どんな料理かは料理名で説明いらないんじゃないか？と思いつつも。
マーガリン塗ったグラタン皿にオイルサーディン４匹（さすがに油っぽいので控えめに）、
恐る恐る並べて、上からチーズをのせて焼いてみた。
見た目は、うまそう。食べてみた。
見た目は、うまそう。食べてみた。
ちょっと塩水足りなかったか？というか塩水につける時間が足りなかった？
まあ塩かければ普通に美味い。あ、今度岩塩で付けてみよう。
あと骨、食べれるけどやっぱり中骨はないほうがイイ。
でも、まあ美味い。焼くことで風味が増した気がする。
オイルはパンにつけてヨシ、パスタをあえるのに使ってもヨシ。
あー、次回はまともに作って、来週あたり、売春会※に作ってもってこうかなー。
※売春会 すごい響き。2ヶ月ほど前だったかな？大野さんオススメのお酒「バイシュン」。ただ、酔っ払った大野さんが送ってきたメールは売春に変換されていた。）
2007年8月27日
大潮なので釣りに行った
今日は大潮。そして月曜。
なので、伊豆半島の西側、西伊豆町へ魚釣りに。
昼に出て、途中函南の上州屋でマキエを買う。ちっこいエビが冷凍でブロック売りしているのね。昨日が日曜日だったからか、いつも購入する200円くらいのサイズがひとっつもナイ！冷凍ケース、がらがら！かろうじて、500円サイズを購入することに。って、これじゃ二人分だよう。
で、車を走らせること2時間。イワシ買うならコンボで買えや！という意見は受け付けておりませんよ。さてさて目的地の西伊豆町に到着。そして、早速キャスティング。するとカワハギが大量にかかること、かかること。でも、もっと大人になってから帰ってきてねっ♪てことでリリース。にしても、体のどこかにひっかかって釣れるんだよね、カワハギ。ドジな子たち。
で、夕方になると、今度はイワシの群れが！
すごいよ！小刀が闇でチラチラ光ってるみたい。今日の目的は「釣ったイワシでオイルサーディン」なので、頑張って釣りました。
で、今日の釣果がこちら。
石鯛の子やら、カワハギ（ウマヅラ）の子やら、メバルやらは、私の隣で釣っていたファミリーからもらった。ファミリーはホテルへ帰るので、バケツの中にいるのを差し上げます、と言われた。場が荒れるので、生きているのは逃がしてやって、死にかけの魚や死んでいる魚は持って帰った。これじゃ魚トリアージだよ。
そして、イワシ！
イワシ！イワシ！イワシ！
ひゃっほう！久々のイワシ。
オイルサーディンは簡単に作れる。
全て内臓とアタマをとって、塩水につけて、冷蔵庫に入れ２時間。水拭き取ったイワシをオリーブオイル（...の中に家の庭の月桂樹とローズマリー、それからニンニクやグローブの実なども入れる）の中に入れて20分煮詰めて出来上がり。あとは冷まして、タッパーにオイルごと入れて冷蔵庫へ入れればOK。簡単。画像はまたあとでUP予定。
そうそう。私が初めてオイルサーディン食べたの、ふみちゃんがきっかけなんだよね。大学のアトリエで夜、マルちゃんとわたしの実技室（隣の実技室は、同じ広さで12人で使っていたのに...）でさ、ふみちゃんがトースター（なぜか家にあるのを実技室に常設してた）でオイルサーディンの醤油かけたやつをチンしてくれて、「これ、美味しいよー」って。美味しくてびっくりした。覚えているかねえ。
2007年8月10日
今日の夕飯も！
今日の夕飯もささかま。昨日、仙台土産（牛タン）貰ったタクトが、発泡酒じゃなくてビール飲んだ−！なんて言うので、今夜は奮発してニッポンプレミアムを...
2007年8月 9日
至福
白謙の笹かまぼこをみんなからお土産で頂いた！
猛烈にウレシイ。刺身は副菜。今日の昼ご飯も笹かまぼこ。
少しづつ、すこーーしづつ噛み締めて食べましたとも。
白謙のかまぼこ、サイコー。
2007年6月13日
蛍ツアー２
順天堂病院近くのファミリーマートに、七夕の短冊書くとこあった。 願っといた。
蛍ツアー
今から蛍の穴場その２を下見に行ってくる。
まったく関係ない話（と画像）だが、車のリアにこんなステッカーを貼った。
Snake in Car。
蛇搭載。
タイのプロパガンダって店で買ったの。
2007年6月 7日
ドリアン祭り
予算：日本なら3000円くらい
場所：屋内より屋外が好ましい
人数：とにかく、人を集めるべし。
用意するもの：
ドリアン1個 ナイフ おしぼり（ウェットティッシュ可）
スプーンや紙皿などもあると良い
2007年2月25日
陶芸
秋ぐらいから、
やたら陶芸やりたい気持ちでいっぱいで、
陶芸の本を2冊くらい買って
やった気持ちになっていたのだが、
今年始めの飲み会でN山君が
「おれ、陶芸やりたいんだよねー」
この一言でまたしても陶芸やりたい熱が
再発したわけでして。
ついこの前の飲み会に初登場の
ユミちゃん（中学のとき美術部で一緒だった）が
「函南駅の近くに陶芸ができるところあるよ」
キラーンっと目を輝かすN山くん。
早速、N山君、ユミちゃん、
飲み会に参加していたタカコちゃん
（小学生のとき、石けんをすごくきめ細やかに
泡立ててみせて、リアル小学生・葉はすごく感動した）
のメンバーで、函南町伊豆美陶芸の森に出かけた。
場所は、ここ。
[map_tb:静岡県田方郡函南町桑原1222-1:W]
車はぐんぐん山に入って行く。
車内で、
「バンダナを巻いて、ヒゲたくわえた
おじさんのイメージだよね！」と
盛り上がっていた。
森がぱあっとひらけたところで到着。
池や温室があって、置物がそれっぽい。
