クリイミイなスープスパゲティー
適当料理。
白菜があったので刻む。ジャガ芋は火が通るのに時間かかるので、すりおろす。人参は色きれいなのでみじん切り。トマトあったので刻んだ。
水入れて煮込む。
コンソメ顆粒やブイヨン固形入れる。味が浅いので、クラムチャウダーのレトルトパウチ１つ投入。塩胡椒で味付け。
カッぺリーニを３分茹でるうち、鍋で２分、スープの鍋に移して１分煮込む。
皿に盛って、バジルかパセリと、粉チーズかけて出来上がる。
スープは余るので、皿に移して冷蔵庫へ。１日おいた煮込みものは味落ち着いて美味しいね。
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